供應(yīng)奶茶專(zhuān)用植脂末
發(fā)布時(shí)間:2021-07-14 15:51:38
奶茶專(zhuān)用植脂末又被稱(chēng)為奶精,是以精制植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原材料的新型產(chǎn)品。該產(chǎn)品在食品生產(chǎn)和生產(chǎn)加工中有著獨(dú)特的作用,另外也是一類(lèi)現(xiàn)代食品。
奶茶專(zhuān)用植脂末速溶性好,通過(guò)香精調(diào)味風(fēng)味類(lèi)似“牛奶”,在食品工業(yè)中能夠替代奶粉或減少用奶量,進(jìn)而在保持產(chǎn)品質(zhì)量平穩(wěn)的前提條件下,可減少產(chǎn)品成本。
奶茶專(zhuān)用植脂末,對(duì)食品飲料生產(chǎn)商來(lái)講,是提升口感、減少產(chǎn)品成本,便于生產(chǎn)的一類(lèi)食物添加劑。精致植物油、氫化植物油在面包類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品中大量存在,是容易產(chǎn)生反式脂肪酸的東西,身體難以新陳代謝。酪蛋白是非常難吸收的一類(lèi)蛋白質(zhì),在牛奶里有少許的含量。
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